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En la página Manteca de cerdo:
"Muchos restaurantes de las naciones occidentales han eliminado el uso de la manteca de cerdo en sus cocinas debido a las restricciones dietéticas relacionadas con la salud de muchos de sus clientes,[cita requerida] y las restricciones dietéticas religiosas basadas en el cerdo, como el Kashrut y el Halal, hacen que algunos panaderos sustituyan la manteca de cerdo por sebo de vacuno.
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