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En la página Dispensador de refresco:

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Los dispensadores o despachos de refrescos eran locales donde se vendía y dispensaba principalmente agua carbonatada con sabores (hoy gaseosa o refrescos) y helados, servidos por medio de unos grifos, llamados «dispensadores», que operaban unos empleados especialistas en su manejo. Muy frecuentados en los años 1940 y 1950, fueron un popular lugar de encuentro. Supusieron el inicio de las bebidas envasadas, helados, malteadas y comida rápida comercial, que también adoptarían los restaurantes de comida rápida, que acabaron por substituir a estos locales.[cita requerida]