Citation Hunt

Tabla de posiciones

El siguiente fragmento de Wikipedia no está respaldado por una fuente confiable. ¿Puedes encontrar una?

Haz clic en ¡Lo tengo! para ir a la Wikipedia y corregir el fragmento, o Siguiente para ver otro. ¡Buena suerte!

En la página Legumbre:

"

A las leguminosas secas se les ha llamado «la carne del pobre», designación que tiene interés desde varios puntos de vista:

  1. En segundo lugar, se asocian las leguminosas con la idea de pobreza frente al consumo de carne animal, símbolo de riqueza. Esta asociación viene de antiguo, siendo conocida y familiar en la antigua Grecia clásica. Así en Pluto, de Aristófanes, uno de los personajes comenta, hablando de un nuevo rico: «ahora ya no le gustan las lentejas».
  2. En tercer lugar la expresión «carne de pobre» es despectiva en el sentido de que constituye un alimento de «segunda clase».[cita requerida]