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En la página Melaza:
"La Asociación Estadounidense de Control Oficial de Alimentos (AAFCO) recomienda diferentes clasificaciones para las melazas, según el azúcar total y el contenido de humedad. Así:
- superior blackstrap, melaza de caña que contiene 23,4% de agua o menos, y 53,5% o más de azúcares totales;
- blackstrap, melaza compuesta por 23,5% a 26,4% de agua y 48,5% a 53,5% de azúcares totales.[cita requerida]
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Please create your list in Pagepile and paste its ID below:
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