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En la página Café con piernas:

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Desde los inicios han existido cadenas de locales (dispersos en distintos puntos de Santiago centro, pero agrupados bajo una misma marca, como p. ej. Haití, Barón Rojo o Ikabarú; suelen ser los mejor situados, más populares y de mayores ganancias) y también locales individuales, ubicados al interior de alguna galería o punto neurálgico de la capital.[cita requerida]