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En la página Las Manchas (La Palma):
"En los últimos años ha ido creciendo la actividad industrial relacionada con la ganadería caprina[cita requerida] con seis granjas y queserías, cuyos productos han conseguido situarse en unos de los más apreciados de La Palma. El queso El Manchón y Tajogaite son de los que han conseguido importantes premios.[1][2]
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