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En la página Queso parmesano:
"En las memorias de Giacomo Casanova,[4] comentó que el nombre de "parmesano" era un término erróneo común en toda una Europa "ingrata" en su época (mediados del siglo XVIII), ya que el queso se producía en la ciudad de Lodi, Lombardía, no en Parma. Aunque Casanova conocía su mesa y afirmaba en sus memorias que estaba recopilando un diccionario de quesos (nunca completado), se ha considerado que su comentario se refería erróneamente a un queso grana English Italiano similar al "Parmigiano", el Grana Padano, que se produce en la zona de Lodi.[cita requerida]
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