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En la página San Bartolomé de Pinares:

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  • El bodigo[1]​ y la bolla dulce son especialidades del pueblo en Semana Santa.[cita requerida]
  • Los asados de las Tierras de Pinares son conocidos por toda Castilla y León.[cita requerida]
  • Los vinos de la tierra también son famosos en Ávila y Castilla y León.[cita requerida]