Citation Hunt

Azpian dagoen Wikipediako esaldia ez dago iturri fidagarri batez lagundua. Aurki zenezake bat?

Klik egin Hau lortu dut! Wikipediara joan eta adierazpena zuzentzeko, edo Hurrengoa! beste batetara pasatzeko. Zorte on!

Dastamen orrialdean:

"

XX. mendearen hasieran, mendebaldeko fisiologo eta psikologoek oinarrizko lau gustu zeudela uste zuten: gozotasuna, garraztasuna, gazitasuna eta mingostasuna. Zapore «ahogozagarriaren» kontzeptua ez zegoen mendebaldeko zientzian une hartan, Japoniako ikerketan postulatu baitzuten[4]. XX. mendearen amaieran, mendebaldeko gizartera ohitzen ari zen «umami» kontzeptua[erreferentzia behar].