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Sur la page Foires de Champagne :

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Le commerce dans les villes de foire de Champagne est réglementé par les autorités comtales, par l'Église et par différentes organisations et institutions créées par les marchands eux-mêmes. Au XIIIe siècle, à l'apogée des foires de Champagne, les associations de marchands, organisés à des degrés divers, participent activement à la réglementation des marchés et des échanges afin d'éviter une concurrence trop anarchique et des pratiques déloyales.[réf. nécessaire]