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Sur la page Fritte :

"

Son utilisation est rendue nécessaire par le procédé d'émaillage.[réf. nécessaire] En effet, l'émail est posé en poudre humide sur le tesson, ce qui rend possible la migration des composés solubles dans l'eau, comme la soude, dans le tesson et deviennent ainsi indisponibles pour la fusion de l'émail.[pas clair]