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Sur la page Cognac (eau-de-vie) :

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Avant la Seconde Guerre mondiale, le cognac était principalement consommé sous forme de « fine à l'eau », c'est-à-dire dilué avec de l'eau ; on le rencontre ainsi dans les enquêtes du commissaire Maigret[1].Cette pratique est aujourd'hui devenue confidentielle.[réf. nécessaire]