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Sur la page Cuillère à soupe :

"

Dans les pays anglo-saxons, la mesure correspondant à la cuillère à soupe est désignée par tablespoon ou, pour cuillerée, tablespoonful :

  • en Australie, elle vaut de nos jours 20 ml.
  • La tablespoon US valait jadis la moitié d’une once liquide US, soit environ 14,77 ml, aujourd’hui officiellement[réf. nécessaire] 15 ml.