Chasse à la citation

L’extrait ci-dessous de Wikipédia n’est pas soutenu par une source fiable. Pouvez-vous en trouver une ?

Cliquez sur J’ai compris ! pour aller sur Wikipédia et corriger le fragment de code ou Suivant ! pour en voir un autre. Bonne chance !

Sur la page Chicorée :

"

La chicorée sauvage a de tous temps été ramassée pour être consommée en salade[réf. souhaitée]. Comme plante médicinale elle a des propriétés stomachiques, dépuratives et légèrement laxatives[1]. Ses actions cholérétiques et stomachique ont été testées. C'est la racine qui est utilisée en pharmacie. Elle contient des sucres dont l'inuline (glucide de réserve) ainsi que de l'intybine, substance amère[2].