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Sur la page Bouchet (Drôme) :

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La commune a essentiellement une activité rurale consacrée majoritairement à la viticulture. Son vignoble est producteur de côtes-du-rhône et de côtes-du-rhône villages. L'ancienne abbaye cistercienne dont le réfectoire servait de chais de vieillissement aux plus grandes appellations du Cellier des Dauphins et possédait un caveau de dégustation ouvert au public, est maintenant propriété de la commune. Les vignerons de la commune sont représentés au sein de la Commanderie des Costes du Rhône, confrérie bachique, qui tient ses assises au château de Suze-la-Rousse, siège de l'Université du vin[réf. nécessaire].