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Sur la page Bigaradier :

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L'orange amère est en arabe نارنج (nāranǧ), à l'origine des noms européens (espagnol naranja, français orange). زهر (zahar) désigne la fleur d'oranger. Le mot renvoie à « brillant », « lumineux »[11]. Ainsi la favorite du calife Abd al-Rahman III, al-Zahra, « la lumineuse », évoque la blancheur de la fleur d'oranger[réf. souhaitée]. C'est pour elle qu'il bâtit au Xe siècle sa cité califale à Cordoue.