Forrásvadász

Az alábbi Wikipédia-részlet nincs alátámasztva egy megbízható forrással. Tudsz találni egyet?

Kattints a(z) Megvan! gombra, hogy eljuss a Wikipédiára és kijavíthasd a részletet vagy a(z) Következő! gombra egy másikért. További információkért lásd a(z) Wikipédia:Jegyzetelés lapot. Sok szerencsét!

A(z) Anton Dreher oldalon:

"

Franz Anton Dreher fia, Anton Dreher 1810-ben született. Ausztriában, Münchenben, majd Angliában tanulta meg a sörfőzés technikáját. A szigetországi mesterek féltett titkainak ellesésében - a legenda szerint - üreges sétapálcájába rejtett sörminták is segítették. Schwechatra hazatérve 1840 körül bevezette az alsó erjesztésű sörtechnológiát, és kifejlesztett egy új sörtípust: a Lagerbiert. Később ennek köszönhette a „sörkirály” kitüntető címet. Pest és Buda serfőzdéi a 19. század közepéig a Duna közelébe települtek le, mivel a folyó korlátlan mennyiségben biztosította a sör- és maláta-készítéshez szükséges vizet. Dreher több (Schwechat, Micholup) sörházából a világ minden részébe exportálta a termékeit.[forrás?]