Pintasan Wikipedia bawah tidak didukung oleh sumber terpercaya. Dapatkah Anda menemukannya?
Klik Saya menemukannya! untuk pergi ke Wikipedia dan memperbaiki pintasan, atau Selanjutnya! untuk melihat yang lain. Semoga berhasil!
Di halaman Penceluran:
"Kekurangan blanching dengan air panas adalah pelarutan nutrisi larut air dan rusaknya senyawa yang sensitif terhadap panas.[3] Vitamin, mineral, dan senyawa larut air lainnya, seperti protein, gula, dan senyawa rasa, keluar melalui difusi dari makanan dan masuk ke dalam air, menurunkan kualitas dan kandungan gizi makanan.[3] Komposisi dan karakteristik makanan, rasio air dengan makanan, suhu berlangsungnya blanching, dan faktor lainnya memengaruhi banyaknya senyawa yang keluar dari makanan.[1] Senyawa yang peka terhadap panas antara lain adalah asam askorbat, thiamin, dan banyak senyawa aromatik.[butuh rujukan]
Anda dapat menyesuaikan Citation Hunt dengan menyediakan daftar artikel. Tindakan ini akan menghasilkan tautan yang dapat Anda bagikan kepada orang lain sehingga mereka dapat menjelajahi Citation Hunt terbatas pada artikel yang telah Anda sediakan.
Bagaimana Anda ingin membuat Citation Hunt Anda sendiri?
Gunakan kotak telusur di bawah ini untuk menemukan dan menambahkan artikel ke Citation Hunt kustom Anda. Anda dapat menghapus artikel dengan mengkliknya pada pratinjau di bawah.
Silakan masukkan judul artikel Wikipedia yang ingin diimpor, satu per baris, di dalam teks area ini:
PetScan adalah sebuah perkakas untuk mengkueri Wikipedia dan daftar tetapan untuk artikel. PetScan memberikan ID pada setiap kuerinya sehingga hasilnya dapat diimpor ke perkakas lain.
Harap buat kueri Anda dengan PetScan lalu tempelkan ID-nya di bawah:
Pagepile is a tool for defining lists of Wikipedia articles. Pagepile assigns IDs to lists so their results can be imported into other tools.
Please create your list in Pagepile and paste its ID below:
Harap tunggu, Citation Hunt suai Anda sedang dihitung. Ini mungkin memerlukan beberapa menit…
Anda dapat menekan Kembali atau menutup dialog ini untuk membatalkan.
Citation Hunt suai Anda telah dibuat!
Anda dapat menyalin dan membagukan tautan di atas untuk mempermudah orang lain menggunakannya, atau mulai jelajahi sekarang!
Maaf, Citation Hunt suai Anda gagal dibuat atau hasilnya kosong!
Silakan coba lagi dan tetap ikuti kiat ini di benak: