Referansejakt

Wikipedia-utdraget nedenfor støttes ikke av noen pålitelig kilde. Kan du finne en?

Klikk på Den fikser jeg! for å gå til Wikipedia og fikse utdraget, eller på Neste for å se et annet. Se Wikipedia:Bruk av kilder om du lurer på noe. Lykke til!

På siden «Torsk»:

"

Torskefiske har pågått langs kysten av Norge siden steinalderen.[trenger referanse] Det er kjent at sjøfarende brakte med seg tørket torsk på lange ekspedisjoner.[trenger referanse] Allerede i vikingtida eksporterte nordmenn tørket torsk til Sør-Europa, først og fremst Spania og Italia.[trenger referanse] Eksporten har pågått ubrutt gjennom mer enn 1000 år og har fortsatt stor betydning.[trenger referanse] Tørrfisken produseres i første rekke i Lofoten hvor fisket etter gytemoden skrei pågår i begynnelsen av hvert år.