Referansejakt

Wikipedia-utdraget nedanfor manglar ei påliteleg kjelde. Kan du finne ei?

Klikk på Denne fiksar eg! for å gå til Wikipedia og {link_start}fikse utdraget{link_end}, eller på Neste! for å sjå eit anna utdrag. Sjekk Wikipedia:Kjelder om du har nokre spørsmål. Lukke til!

På sida «Lutefisk»:

"

Kvifor og kva tid ein byrja å handsama tørka fisk med lut veit ein ikkje, men det er ein gamal tradisjon. Ein teori går ut på at eit lager med tørrfisk brann opp etter eit lynnedslag. Tørrfisken vart liggande att i oska som vart våt i det påfølgjande regnet, og oske er alkalisk. Den gongen åt ein mat som ikkje var etande, berre han ikkje var forgifta, og fisken vart truleg vaska grundig i reint vatn for å få vekk den verste sotmengda. Dermed var lutefisken fødd. Ein annan av mange teoriar var at tørrfisk som var med som proviant på lange seglturar hamna nede i kjølen saman med vatn og oske frå omnen. Ein gong skipet ikkje kom seg til land vart det naudsynt å eta denne fisken.[treng kjelde]