Citation Hunt

Tablica liderów

Poniższy fragment z Wikipedii nie jest poparty wiarygodnym źródłem. Czy możesz takowe znaleźć?

Kliknij Biorę się za to! aby przejść do Wikipedii i poprawić ten fragment, lub Następny! aby zobaczyć inny. Zobacz Pomoc:Przypisy jeżeli masz pytania. Powodzenia!

W artykule Kluski czarne:

"

Przyrządza się z ugotowanych i tartych surowych ziemniaków w proporcji (przed ugotowaniem i starciem) 1:1[3].Opcjonalnie dodaje się mąkę[potrzebny przypis]. Tradycyjnie do odcedzania wody z utartych ziemniaków służy specjalnie przygotowana ścierka (woreczek), do której się je wkłada a następnie wykręca z nich wodę do jakiegoś naczynia[3]. Po odstaniu wody, delikatnie wylewa się ją i przylegającą do dna naczynia skrobię (krochmal) dodaje się do ciasta[2][3]. Ugotowaną część ziemniaków przeciska się przez praskę gdy są jeszcze gorące[3].