Citation Hunt

Poniższy fragment z Wikipedii nie jest poparty wiarygodnym źródłem. Czy możesz takowe znaleźć?

Kliknij Biorę się za to! aby przejść do Wikipedii i poprawić ten fragment, lub Następny! aby zobaczyć inny. Zobacz Pomoc:Przypisy jeżeli masz pytania. Powodzenia!

W artykule Witamina D:

"

Witamina D posiada wspólny dla steroidów rdzeń cyklopentanoperhydrofenatrenowy, z tą różnicą, że pierścień B uległ rozszczepieniu. Nie rozpuszcza się w wodzie, ale jest rozpuszczalna w tłuszczach. Jest dość odporna na działanie podwyższonej temperatury. Nie ulega rozpadowi w czasie długotrwałego przechowywania, o ile zostaną zapewnione odpowiednie warunki (m.in. brak ekspozycji na promieniowanie UV). Ponadto jest stosunkowo trwała w środowisku zasadowym i zarazem wrażliwa na działanie kwasów. Ergokalcyferol ogrzewany powyżej temperatury 160–190 °C przechodzi w biologicznie nieaktywne izomery[potrzebny przypis].