Citation Hunt

Texten från Wikipedia nedan saknar källhänvisning. Kan du hitta en?

Klicka på Jag fixar det! för att gå till Wikipedia och fixa delen eller Nästa! för att se en annan. Lycka till!

På sidan Coenraad Johannes van Houten:

"

Casparus van Houten (1770-1858) var Coenraad van Houtens far. Hans mor hette Arnoldina Koster. Fadern öppnade en chokladfabrik i Amsterdam 1815 med en handdriven kvarn, som drogs av arbetare. På den tiden maldes kakaobönor till en fin massa, som senare kunde blandas med mjölk för att få en chokladdryck, eller med tillsättning av socker, kanel och vanilj gjorda till kakor. Den höga fetthalten (över 50 %) gjorde dock chokladen svårsmält.[källa behövs]