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在「多酚抗氧化劑」頁面中:

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有數據顯示活性氧促進老齡化的過程。皮膚作為身體最外層的保障,經常暴露於外在的氧化應激來源,特別是紫外光。一般相信紫外光就是令皮膚產生外在的老齡化,這稱為光老化。所以提高保護性低分子量抗氧化劑的水平可以在皮膚產生抗衰老的效果。少量的低分子量抗氧化劑,尤其是維生素C(即抗壞血酸)及維生素E及生育酚,與及硫辛酸都可以提供保護效用對抗氧化應激。但是現時缺乏長期就低分子量抗氧化劑在防止及保護皮膚衰老上的對照研究。[1]不單止食用豐富植物營養素,直接在皮膚塗上低分子量抗氧化劑亦可以提升保護水平。[來源請求]